고객님 안녕하세요.

혹시 문의 주셨던 고객님이신지요?
답문 드린데로, 저희 에스프레소용 분쇄굵기는 가정용 에쏘머신에 맞게끔 업소용 보다는 아주 조금 굵게 분쇄해드리고 있습니다.
분쇄가 너무 가늘면 추출이 되지 않아 오히려 추출자체가 불가한 경우가 발생되기 때문입니다.

혹시 분쇄도가 가늘어서 추출이 안되는 것이 아닌,  굵어서 추출이 빠르게 된다는 말씀이시죠?

만약, 저희가 보내드리는 분쇄도가 굵으시다면 업소용 그라인더를 사용하셔야 보다 더 가늘게 분쇄가 가능하답니다.ㅜㅜ
분쇄가 좀 굵다 싶으시면 평상시 보다 커피량을 늘리고, 템핑 압력을 높여주면 보완 가능하십니다.

일단 따로 전화 혹은 문자로 다시 답문 드리도록 하겠습니다.^^

끄레모소 로스터 남궁 작 배상.