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맛있게 먹고있는데

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작성자 gigas01 댓글 1건 조회 1,512회 작성일 18-07-17 09:38

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지난번에
케냐 에티오피아 등 세개 시킨거는 정말 맛있게 먹었는데

이번 니카라과는 향도 없고 맛이 영 없네요

그냥 이 원두가 이런타입인가요?

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cremoso님의 댓글

cremoso 작성일

소중한 고객님 안녕하세요.^^

케냐, 에티오피아 계열은 워낙에 개성이 강한 종류입니다.

만약 케냐 와 에티오피아 계열의 원두를 드신 후 니카라과를 드신다면 매우 평범하다고 느끼실 수 있습니다.

하지만 개별적으로 따로 주문하여 드신다면 너트한 맛의 고소함을 진하게 느끼실 수 있는 원두입니다.^^

밸런스가 좋은 원두들이 다소 평범하게 느껴지지만, 그 나름의 매력이 분명 있습니다.^^

특징을 확~ 잡고 싶으시다면, 핸드드립 시 물온도를 꼭 90도가 넘지 않도록 유지해주시기 바랍니다.
더불어 분쇄 굵기는 참깨보다 절대 가늘게 분쇄되지 않도록 해주시구요.^-^/

끄레모소 로스터 남궁 작 배상.

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