안녕하세요 고객님.

답글 형식으로 간략히 답문드리겠습니다.^^

1. 그렇습니다. 고온 고압으로 추출되는 에스프레소가 커피메이커 추출보다 더욱 진한건 사실입니다.^^

2. 가정용 반자동 머신이군요. 가정용 머신은 상업용(업소용) 머신에 비해 기계자체의 압력이 낮은 관계로 카페에서 추출되는 에스프레소 보다는 분명 연하게 추출된답니다. 꼭 참고하시구요~
에스프레소용 분쇄는 매우 가늘기 때문에 말씀하신 칼리타 핸드밀로는 분명 어려움이 있습니다.ㅠㅠ

3. 업소용 포터필터(스테인레스)는 매우 정교한 추출구로 만들어져 있기에 커피가루가 잘 나오지 않는답니다.
  그래도 굉장히 곱게 분쇄하였을 때는 상업용이라도 미분이 섞여 나오게 된답니다.
  반자동 에스프레소머신 사용 시에는 별도 종이필터를 사용하시는 분은 아직 보지 못했습니다.^^

4. 커피메이커용 분쇄는 매우 굵은 분쇄이기에 에스프레소 머신으로 추출하시면 추출 속도도 굉장히 빠르고 제대로된 커피맛을 즐기실 수 없답니다.ㅠㅠ

5. 반자동 머신의 원두관리는 드립용 원두 관리와 동일합니다.
  가급적 한 달 이내에 소비되는 원두만 주문하시구요, 고온다습하지 않은 건냉암소에 보관하심을 추천해 드립니다. 반자동 에스프레소 머신의 경우 포터필터와 연결되는 추출구 청소를 주기적으로 해주셔야 하구요.^^


기타 자세한 문의 사항은 언제든지 전화연락 주십시오.^^

010-5298-0269

로스터 남궁 작 배상.