원두 문의
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작성자 댓글 1건 조회 1,582회 작성일 10-12-21 15:46본문
지금 판매하시는 원두중에
신맛이 강하지 않고 구수하면서 깊은맛이 나는 원두가 있을까요?
종류가 너무 많아서 고르지를 못하겠네요~
원두추천부탁드릴게요~
그리고 에스프레소로 판매하시는 건 신맛이 강한가요?
댓글목록
cremoso님의 댓글
cremoso 작성일
답글이 늦어 죄송합니다.^^
말씀하신 신맛이 약하고 구수하며 바디감이 좋은 원두로는 (단, 개인 취향에 따라 다소 다르게 느껴질 수 도 있습니다.) 모틸론 수프리모, 인도네시아 만데린, 탄자니아 킬리만자로 등이 있답니다.
더불어 에스프레소 종류들은 대체적으로 신맛이 약한 편에 속한답니다.^^
그 중 가장 신맛이 적은건 아무래도 다크 제품이 가장 적구요^^
기타 궁금하신 점 언제든지 말씀해 주시구요~* 메리 크리스마스~^^*
