소중한 고객님 안녕하세요.^^

우선 고객님이 주문주신 날짜는 13일 입니다.
14일 주문은 오해를 하신 것 같구요.^^;;
저희는 주문한 당일 이전의 원두는 절대 보내드리지 않고 있으며,
당일 볶은 원두만을 출고하는 것이 1차 원칙이자, 저의 강한 신념이기도합니다.^-^

최근 7~8월은 최고의 기온이 유지되는 시즌입니다.
분쇄하여 발송이 되면 탄산가스가 고온의 택배차량 안에서 급속도로 방출되는 관계로,
종종 드립시 커피빵이 부풀지 않는 경우가 발생되는 계절이랍니다.^^

아무쪼록 당일 로스팅은 저의 신념인 만큼, 꼭 믿어주시면 감사하겠습니다.^-^

이제 슬슬 기온이 내려가니, 아마도 10월부터는 분쇄하여 받으셔도 커피빵을 관찰하실 수 있으실걸로 예상됩니다.^^

끄레모소 로스터 남궁 작 배상.

아 그러네요. 주문이 13일이구 로스팅도 13일인데 오는 사이 더운 날씨로 그렇게 될 수 있다는 말씀이군요.
잘 알겠어요. 감사합니다. 그렇게 말씀하시니 그렇겠구나 생각되네요.
다만 핸드드립 하는 동안 저의 기쁨이 사라져서 슬프네요.
답변 감사드리며, 좋은 하루 되세요.

커피애호가로서 핸드드립 시 커피빵은 말씀하데로 기쁨이자 즐거움입니다. ^-^
분쇄로 구매를 하신다면 10월 하순~ 4월까지만 주문 권장해드리구요.
그 외 기간에는 좀 번거로우시더라도 직접 분쇄 권장해드립니다.ㅎㅎ;;
드물지만, 간혹 한여름 배송 시에는 원두그대로를 주문하셔도 커피빵이 잘 나오지 않는 경우도 종종 있답니다.ㅜㅜ

궁금하신 점 언제든지 문의 주시구요~
여름 철 냉장보관도 커피빵을 없애는 한 요인이 되기도 하니 참고 부탁드립니다.

변함없이 애용해 주셔서 진심 감사드립니다.^-^/

끄레모소 로스터 남궁 작 배상.