로스팅 후 핸드픽된(좋은 원두상품을 선별하기 위한 작업) 결점원두입니다.
주로 깨진 원두, 쉘빈(속이 빈 원두)등이 속해 있습니다.
(단, 원두 이 외 이물질없음)
사용 용도 : 핸드드립 연습용,
분쇄 후 냉장 혹은 차량 혹은 신발장 탈취용,
카페 및 홈카페 디스플레이
유리병 또는 커피마대 또는 바구니 또는 오크통등을 이용하면
보다 이쁜 소품으로 꾸밀 수 있습니다. 방향제용으로도 아주 좋습니다.
제품 구성 : 핸드픽된 결점두 1kg
원두커피 전용봉투에 포장하여 드립니다.
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원두를 볶은 후 손수 핸드픽을 통해 부서지거나 불량한 원두를 솎아내는 작업입니다.
그러한 원두들만 모아놓은 것이 결점원두 구요.^^
주로 라떼아트, 드립연습, 탈취전용으로 사용하십니다.